Vinho Morandé Terrarum Reserva Merlot 750ML

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Viña Morandé é um dos produtores mais inovadores do Chile! A vinícola foi fundada em 1996, por Pablo Morandé, um verdadeiro visionário no mundo do vinho, sendo o primeiro a empreender a tarefa de plantar vinhedos no Vale de Casablanca, região próxima ao Oceano Pacífico. Desde 2011, a enologia está a cargo de Ricardo Baettig, com Pablo Morandé como o diretor de produção dos vinhos espumantes. Hoje, Viña Morandé conta com vinhedos nas mais renomadas regiões vitivinícolas chilenas, como Vale do Maipo, Vale do Maule e Vale de Casablanca, com a adega localizada em Pelequén, no Vale do Rapel.

 

 

 

País de Origem: Chile

 

Produtor: Viña Morandé

 

Região:Vale do Maule

 

Safra:N.D

 

Pontuação: N.D

 

Uva:Merlot

 

Envelhecimento:O Vinho Morandé Terrarum Reserva Merlot é produzido com a uva Merlot, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maule, no Chile. As uvas passam pelos processos de prensagem e maceração pré-fermentativa durante um período de três dias. A fermentação alcoólica é realizada sob temperatura controlada de 25ºC a 26ºC, com leveduras selecionadas, durante um período de quinze dias. A fermentação malolática ocorre naturalmente. O vinho envelhece em tanques de aço inox e em barris de carvalho francês durante um período de seis meses. 

 

Coloração:Coloração rubi com reflexos violáceos 

 

Tipo: Seco 

 

Volume: 750 ML

 

Teor Alcoólico: 13,5 %

 

Cor: Tinto

 

Aroma: Revela, no nariz, aromas de frutas negras, como amora e mirtilo, notas de especiarias, como canela e cravo-da-índia, nuances herbáceas, além de toques de baunilha e chocolate.

 

Paladar:Em boca, o Vinho Morandé Terrarum Reserva Merlot 2019 conta com corpo médio, boa acidez e um final persistente.

 

Harmonização: Aves, queijos e massas.

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