Descubra a excelência do Vinho Morandé Terrarum Reserva Carménère, um produto da renomada Viña Morandé, uma das vinícolas mais inovadoras do Chile. Com uma rica história que remonta a 1996, a vinícola é conhecida por sua dedicação à qualidade e inovação, sendo pioneira na plantação de vinhedos no Vale de Casablanca. Sob a direção de Pablo Morandé e com a enologia a cargo de Ricardo Baettig, este vinho é uma verdadeira obra-prima da viticultura chilena.
O Morandé Terrarum Reserva Carménère é um vinho tinto seco, com um teor alcoólico de 13,5%. Sua coloração é rubi intensa, com reflexos violáceos, que já antecipa a experiência única que ele proporciona. No nariz, apresenta aromas de frutas negras, como amora, além de notas de especiarias como canela e cravo-da-índia. Toques herbáceos, baunilha e chocolate completam seu perfil aromático.
No paladar, o vinho se revela com boa acidez e taninos refinados, culminando em um final longo e agradável. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas e massas, é uma escolha perfeita para qualquer ocasião especial ou para um jantar descontraído em casa.
As uvas Carménère utilizadas na produção deste vinho são cuidadosamente selecionadas de vinhedos localizados no Vale do Maule. O processo de vinificação inclui prensagem e maceração pré-fermentativa de três dias, seguido por uma fermentação alcoólica controlada a temperaturas entre 25ºC e 28ºC, utilizando leveduras selecionadas. Após quinze dias, a fermentação malolática ocorre naturalmente, e o vinho é envelhecido em tanques de aço inox e barris de carvalho francês por seis meses, garantindo complexidade e profundidade de sabor.
Com uma combinação perfeita de tradição e inovação, o Vinho Morandé Terrarum Reserva Carménère é a escolha ideal para os amantes do vinho que buscam qualidade e autenticidade. Aprecie este vinho excepcional e descubra por que a Viña Morandé é um nome respeitado nas melhores regiões vitivinícolas do Chile. Não perca a oportunidade de elevar sua experiência de degustação.
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Uva: Carmenere
Origem: Chile – Vale do Maule
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos
Aroma: Frutas negras, como amora, notas de especiarias, como canela e cravo-da-índia, nuances herbáceas, além de toques de baunilha e chocolate
Paladar: Conta com boa acidez, taninos refinados e um final longo
Harmonização: Carnes vermelhas e massas
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