Domaine Louis Latour cobre 48 hectares de vinhedos, do Grand Cru vermelho de Chambertin e Romanée-Saint-Vivant na Côte de Nuits ao Grand Cru branco de Corton-Charlemagne e Chevalier-Montrachet na Côte de Beaune. A empresa foi ganhando força durante o século 19, culminando com a compra local excepcional. Hoje, os vinhedos de Louis Latour representam a maior propriedade de vinhedos Grand Cru da Borgonha.
A vila de Lugny está localizada no sul da região de Mâcon. Seus brancos têm alta reputação e ajudaram a tornar a zona de Mâcon famosa. É sabido que a vila de Lugny, com seus solos calcários e clima ameno, produz os vinhos brancos mais cobiçados da região. O vinhedo Les Genièvres é um dos melhores de Lugny. Maison Louis Latour seleciona as melhores uvas dessa vila que, graças ao seu terroir, foi a única plantada com Chardonnay há 30 anos.
País de Origem: França
Produtor: Louis Latour
Região: Bourgogne
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Chardonnay
Envelhecimento: 10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável e sob temperatura controlada.
Coloração: Amarelo Esverdeado
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Branco
Aroma: Delicado e límpido, lembrando frutas cítricas e amarelas, como abacaxi, ameixa, pêssego e damasco, nuanças perfumadas de flores e um toque mineral.
Paladar: Na boca tem sabores francos de frutas cítricas, médio corpo, delicioso frescor e final com boa persistência.
Harmonização: Carnes brancas, peixes, frutos do mar e particularmente bem queijos suaves de massa mole.
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