A Maison Louis Latour é um importante négociant-éléveur de vinhos tintos e brancos na Borgonha, França. Atualmente administrada pelo sétimo Louis Latour, Louis-Fabrice Latour, a empresa permanece administrada por uma família desde sua fundação em 1797 e construiu uma reputação de tradição e inovação.
A uva Gamay em sua típica expressão da região de Beaujolais, entregando um tinto intensamente frutado nos aromas, leve, fresco e macio em boca. Sua tipicidade e qualidade tem na base um dos melhores produtores da região e também da Bourgogne, Louis Latour. Este é um tinto alegre e vibrante para apreciar descontraidamente, mas também ótimo para com pratos de estrutura leve ou média, inclusive com peixes de carne mais escuras.
País de Origem: França
Produtor: Maison Louis Latour
Região: Beaujolais
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Gamay
Envelhecimento: 10 a 12 meses em tanques de aço inox.
Coloração: Vermelho rubi brilhante.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Intensamente frutado, com notas de morangos, amoras, cerejas e framboesas.
Paladar: Leve em sua estrutura, macio, com delicioso frescor e final frutado.
Harmonização: Atum em crosta de gergelim, filé à cubana, drumet de frango ao molho teriyaki, pizza de presunto parma e queijo brie, penne rigate ao sugo com legumes salteados, queijos semiduros.
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