Vinho Quinta de bons Ventos 750ml

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A Casa Santos Lima foi constituída para dar seguimento à atividade desenvolvida pela família Santos Lima há várias gerações. Esta atividade foi iniciada por Joaquim Santos Lima, que, no final do século XIX, era já um grande produtor e exportador de vinhos. José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, bisneto do fundador, relançou a empresa em 1990, tendo procedido à replantação de grande parte das vinhas, melhorado o encepamento das vinhas e modernizando toda a estrutura produtiva.

País de Origem: Portugal

Produtor: Casa Santos Lima

Região: Lisboa

Safra: n,d

Pontuação: n.d

Uva: Castelão, Touriga Nacional, Camarate, Tinta Miúda

Envelhecimento: 9 meses em carvalho francês.

Coloração: Rubi

Tipo: Seco 

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13,0 %

Cor: Rubi

Aroma: Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, nuance defumada

Paladar: Médio corpo, taninos macios, boa acidez, frutado, notas do amadurecimento

Harmonização: Estrogonofe de carne, filezinho acebolado, risoto de funghi, tomates recheados com carne, queijos semi-duros, leitão ao forno.

 

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