A Casa Santos Lima foi constituída para dar seguimento à atividade desenvolvida pela família Santos Lima há várias gerações. Esta atividade foi iniciada por Joaquim Santos Lima, que, no final do século XIX, era já um grande produtor e exportador de vinhos. José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, bisneto do fundador, relançou a empresa em 1990, tendo procedido à replantação de grande parte das vinhas, melhorado o encepamento das vinhas e modernizando toda a estrutura produtiva.
País de Origem: Portugal
Produtor: Casa Santos Lima
Região: Lisboa
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva:Arinto, Viosinho, Chardonnay, Vital, Fernão Pires
Envelhecimento: não passa em barril
Coloração: Amarelo claro
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,5 %
Cor: Amarelo claro
Aroma: Frutas tropicais, frutas cítricas, nuances florais
Paladar: Leve, boa intensidade, frutado, acidez presente
Harmonização: Mariscos cozidos, salada de bacalhau, bolinho de arroz, arroz com mini-camarões, salada caesar, batata frita.
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