BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD RESERVA CARMENERE

Código: 7804462001215
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País: Chile
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
Terroir: Valle Central
 
Tipo: Vinho Tinto
Variedade: Carménère 100%
Safra: 2018
Amadurecimento: 6 a 8 meses em barril de carvalho francês (50%)
Álcool: 13%
Temperatura de consumo: 15º a 17ºC
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD RESERVA CARMENERE 
Análise Organoléptica
Visão: Coloração vermelho rubi intenso e brilhante, com reflexos violáceos.
Olfato: No nariz é poderoso e intenso, com aromas de frutas negras, como amora, cereja e ameixa, especiarias e traços herbáceos.
Paladar: Em boca é leve e frutado, com taninos sedosos e final equilibrado.
 
Harmonização: Carnes vermelhas Grelhadas, Assadas ou em Panela, Espaguete com Almondega, Arroz de Carreteiro e Queijos Semiduros.
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