Contando com uma tradição de mais de um século, a Bodegas Ignacio Marin fica no coração da Denominação de Origem Protegida Cariñena. De clima mediterrâneo, o quente e seco verão proporciona um incrível amadurecimento das uvas resultando em vinhos de excepcional qualidade. Corte de três tradicionais uvas espanholas, Garnacha, Tempranillo e Cariñena, o vinho estagia durante 24 meses em barricas de carvalho, além de no mínimo 24 meses amadurecendo em garrafa. É um grande colecionador de prêmios, incluindo a grande nomeação como o melhor vinho espanhol do mundo pela Associação Mundial de Escritores e Jornalistas de Vinhos e Destilados WAWWJ em 2013. É um vinho complexo que merece ser degustado com calma e atenção, observando diversas camadas de sabores. No olfato destacam-se aromas de frutas negras bem maduras como a ameixa, notas terrosas, minerais e um interessante toque de grama cortada. Aos poucos vai mostrando outras camadas com especiarias doces (anis estrelado), baunilha, café e frutas cristalizadas. Em boca é intenso, com taninos firmes, porém finos e maduros e acidez na medida certa, ele é um vinho denso, mastigável e encorpado. Seus sabores acompanham todas as notas olfativas, além de um tabaco e couro novo bem evidentes. O final é longo e com ótima persistência.
País de Origem: Espanha
Produtor: Barón de Lajoyosa
Região: Aragón
Safra: Consultar
Pontuação: n.d
Uva: Garnacha, Tempranillo
Envelhecimento: 24 meses + 24 meses em garrafa
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,0%
Cor: Este surpeendente vinho espanhol apresenta uma cor intensa e profunda, com tonalidades vermelho-rubi.
Aroma: Os aromas são complexos e variados, com destaque para frutas negras maduras, notas terrosas, minerais, grama cortada, especiarias doces (anis estrelado), baunilha, café e frutas cristalizadas.
Paladar: O vinho é intenso e encorpado, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e uma textura densa e mastigável. Os sabores acompanham as notas olfativas, com destaque para tabaco e couro novo. O final é longo e persistente.
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