O Guyot Reserva Carménère é um excelente exemplar da cepa emblemática do Chile. Produzido no coração do Vale Central, este tinto de personalidade marcante combina intensidade aromática, estrutura equilibrada e o clássico perfil sedoso do Carménère, casta originalmente francesa que encontrou no Chile seu terroir ideal.
O nome "Guyot" remete ao sistema de condução das videiras tradicionalmente usado em vinhedos de alta qualidade, refletindo o cuidado e a técnica aplicados desde a vinha até a garrafa. Uma opção com ótimo custo-benefício para quem busca vinhos envolventes, gastronômicos e com um toque de sofisticação.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto seco
Origem: Chile – Vale Central
Produtor: Guyot Wines
Uva: 100% Carménère
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 13,5%
Envelhecimento: Parcial em barricas de carvalho (média de 6 meses)
Cor: Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras (amora, ameixa), pimenta preta, notas de café e toque herbáceo característico
Paladar: Médio corpo, taninos aveludados, acidez equilibrada e final marcante com notas de especiarias doces
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 4 a 6 anos
Decantação: Opcional (30 minutos para maior expressão aromática)
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas
Costela suína, cordeiro e pratos com molhos escuros
Hambúrguer gourmet e carnes defumadas
Queijos de média intensidade (prato, gouda, emmental)
Massas ao ragu ou com cogumelos
Sobre o Produtor:
Guyot Wines é uma vinícola focada na elaboração de vinhos que representam o melhor do terroir chileno, com linhas que aliam tradição, elegância e acessibilidade. A linha Reserva expressa o caráter varietal com influência sutil do carvalho, resultando em vinhos harmônicos, expressivos e fáceis de agradar — ideais tanto para consumo casual quanto para harmonizações especiais.
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