Vinho Yellow Tail Cabernet Sauvignon 750ml

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Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Em 1957, os fundadores Filippo e Maria Casella migraram da Sicília e chegaram às costas australianas. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; trazer família e amigos juntos em qualquer ocasião. Foi essa abordagem que inspirou a visão de John Casella em 2001; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a familia Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras. Hoje Yellow Tail é o vinho mais vendido na Australia e faz parte do TOP 5 mundial. Estamos aqui com uma marca que revolucionou o mundo do vinho. Yellow Tail conseguiu criar vinho com estilo proprio e foi coroada como marca de vinhos mais poderosa do mundo pelos consumidores, segundo a Wine Intelligence.

 

 

País de Origem: Austrália 

 

Produtor: Yellow Tail

 

Região: South Eastern Australia

 

Safra: N.D

 

Pontuação: N.D

 

Uva: Cabernet Sauvignon

 

Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano

 

Coloração: Rubi intenso.

 

Tipo: Meio Seco

 

Volume: 750 ML

 

Teor Alcoólico: 13,5 %

 

Cor: Tinto

 

Aroma: Frutas negras, notas de cassis, chocolate, violeta, e nuance de ervas e baunilha.

 

Paladar: Frutado, fácil de beber, macio, equilibrado e fresco.

 

Harmonização: Pastel de calabresa, estrogonofe de carne, frango à parmegiana, filé com fritas, pizzas variadas e carne ensopada.

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