Vinho Tinto Seco Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT 750ml

Código: FSU0792 Marca: Caparzo

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Borgo Scopeto é uma fazenda com uma área de 503 hectares, localizada no município sienense de Castelnuovo Berardenga, a uma altitude entre 350 e 420 metros, localizada principalmente sobre rochas argilosas, afetadas por elementos arenosos ligados aos calcários.
A superfície da empresa está actualmente destinada a vinhas com cerca de 70 hectares, a olivais com 50 hectares.
Os prédios e construções rurais ocupam 6 hectares, enquanto os restantes 350 hectares são arborizados.
A parte mais interessante da aldeia, constituída por casas senhoriais com elegantes jardins e numerosos edifícios outrora utilizados para o artesanato e a actividade rural, remonta à Idade Média, e é rica em testemunhos arquitectónicos e artísticos das várias épocas sucessivas.
Todos os edifícios que compõem o núcleo central histórico do Borgo foram totalmente restaurados com um cuidadoso trabalho conservador de restauro com reaproveitamento de materiais de época conduzidos por especialistas. O conjunto dos edifícios mais importantes destina-se a acolher um hotel, o Relais, de elevada qualidade, inserido no contexto ambiental sem alterar o valor arquitectónico original e o ambiente particular.

Borgo Scopeto - A Borgo Scopetto está localizado no coração de Chianti Clássico, região montanhosa de altitude entre 340 a 420 metros. Além de produzir Chianti Galo Nero, produz também um Super Toscano de alta qualidade que é o Borgonero. A vinícola ainda conta um hotel de altíssimo luxo onde é possível se fazer uma perfeita experiência de enoturismo.

País de Origem: Italia

Produtor: Borgo Scopeto

Região: Toscana

Safra: N.D

Pontuação: James Suckling 92 pontos

Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah / Shiraz

Envelhecimento: 18 a 24 meses em barricas de carvalho.

Coloração: Rubi intenso.

Tipo: Seco

Volume: 750 ML

Teor Alcoólico: 13,5 %

Cor: Tinto

Aroma: Complexo com notas de cereja fresca, frutas negra, especiarias e leve toque floral.

Paladar: Complexo, encorpado e saboroso, final longo e agradável.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, massas com molhos intensos e queijos curados.