Vinho Rosé do Porto Vista Alegre Fine 750ml

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A VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., é uma empresa portuguesa com tradição secular que abraça desde há cinco gerações a continuidade de um negócio familiar - accionistas e gestores representam a 5ª geração de uma família de viticultores oriundos da região do Douro.O Vista Alegre Fine rosé é um vinho do porto de perfil jovem e moderno, com aroma e paladar fresco e intenso a frutos vermelhos. Após seleção criteriosa das uvas, procede-se ao esmagamento, suave, e desengace total das uvas. Segue-se a fermentação alcoólica sem maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipe de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

 

 

 

 

 

 

País de Origem: Portugal

 

 

 

Produtor: Vallegre 

 

 

 

Região: Douro

 

 

 

Safra: N.D

 

 

 

Pontuação: N.D

 

 

 

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, T.Barroca

 

 

 

Envelhecimento: N.D

 

 

 

Coloração: Rose escuro

 

 

 

Tipo: Doce

 

 

 

Volume: 750 ML

 

 

 

Teor Alcoólico: 19,0 %

 

 

 

Cor: Rose

 

 

 

Aroma: Frutos maduros vermelhos.

 

 

 

Paladar: Fresco e frutado com ligeiro  estágio.

 

 

 

Harmonização:  Indicado para sobremesas, como cremes e tartes de frutos vermelhos.

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