A VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., é uma empresa portuguesa com tradição secular que abraça desde há cinco gerações a continuidade de um negócio familiar - accionistas e gestores representam a 5ª geração de uma família de viticultores oriundos da região do Douro.O Vista Alegre Fine rosé é um vinho do porto de perfil jovem e moderno, com aroma e paladar fresco e intenso a frutos vermelhos. Após seleção criteriosa das uvas, procede-se ao esmagamento, suave, e desengace total das uvas. Segue-se a fermentação alcoólica sem maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipe de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
País de Origem: Portugal
Produtor: Vallegre
Região: Douro
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, T.Barroca
Envelhecimento: N.D
Coloração: Rose escuro
Tipo: Doce
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 19,0 %
Cor: Rose
Aroma: Frutos maduros vermelhos.
Paladar: Fresco e frutado com ligeiro estágio.
Harmonização: Indicado para sobremesas, como cremes e tartes de frutos vermelhos.
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