Vinho Quinta Vale D'Aldeia 750ml

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Quinta Vale d’Aldeia – situada na região da Meda, em pleno Douro Superior – é um projeto que nasce do esforço e dedicação de uma família, cujo principal objetivo visa a produção de vinhos de excelência.A sua localização, caracterizada por ricos e complexos microclimas, permite obter do generoso solo e de castas selecionadas uma rentabilidade e qualidade verdadeiramente ímpares. A este fator alia-se a utilização de tecnologia de ponta na produção e fabrico do vinho, que faz da Quinta Vale d’Aldeia uma das principais referências vinícolas da região Demarcada do Douro.A Quinta Vale d’Aldeia posiciona-se no mercado nacional e internacional de forma rigorosa e diferenciada, disponibilizando um vasto leque de vinhos, que vão dos mais leves e aromáticos aos selecionados para degustação mais apurada e exigente.

A Quinta

Totalmente inserida na região demarcada do Douro, neste momento, a quinta possui cerca de 150 hectares de terreno cultivado, dos quais 110 são de vinha e os restantes de olival. As vinhas têm vindo a ser plantadas desde 2004 até aos dias de hoje e encontram-se distribuídas em parcelas por castas criteriosamente selecionadas, tendo em conta as características dos solos, exposições solares, altitude e as maturações que se pretendem obter. Os vinhos oriundos desta zona são vinhos jovens e frescos, cuja característica mais evidente é a acidez que eles adquirem durante a maturação, sendo esta uma das qualidades mais importantes no que diz respeito à evolução dos vinhos no estágio em garrafa.

 

 

País de Origem: Portugal

 

Produtor: Quinta Vale d’Aldeia

 

Região: Douro

 

Safra: N.D

 

Pontuação: N.D

 

Uva: 50% Touriga Nacional - 25% Tinta Roriz - 25% Touriga Franca

 

Envelhecimento:  Estágio de 14 meses em barricas de Carvalho Francês. Não sujeito a filtração ou estabilização, pelo que é normal a formação de depósito.

 

Coloração: Vermelho Intenso

 

Tipo: Seco 

 

Volume: 750 ML

 

Teor Alcoólico: 15,0 %

 

Cor: Tinto

 

Aroma: Muito concentrado no nariz com aroma a frutos vermelhos bem maduros, frutos silvestres e cerejas pretas, com notas de madeira.

 

Paladar: A boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho estruturado e harmonioso.

 

Harmonização: Combina perfeitamente com carne vermelha e queijos.

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