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Viñas del Vero deve seu nome a um rio da região de Somontano, o rio Vero, famoso por suas ravinas, desfiladeiros e desfiladeiros. A vinícola Viñas del Vero foi fundada em Somontano no final de 1986 com a aquisição de 550 hectares de terra em Barbastro e outras cidades próximas. Em 1987, a terra começou a ser replantada com vinhas das castas tradicionais da região (Tempranillo, Moristel, Garnacha e Macabeo), juntamente com outras de diferentes origens (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir).
Os primeiros vinhos da adega surgem no mercado na primavera de 1990 e são produzidos numa adega experimental em Salas Bajas. Em 1987, a empresa adquiriu a propriedade "San Marcos" para a construção da nova adega, que foi inaugurada em julho de 1993. Nela se desenvolve todo o processo de produção de Viñas del Vero, desde a seleção da safra até o envelhecimento e engarrafamento. Em 2008, Viñas del Vero passou a fazer parte da Família de Vinhos González Byass.
Atualmente, Viñas de Vero é a primeira vinícola da denominação Somontano por seu volume e qualidade de produção. A empresa possui uma das maiores áreas de vinha própria em Espanha e é uma das adegas de referência tanto pela sua tecnologia como pelo estilo dos seus vinhos.
País de Origem:Espanha
Produtor:Viñas del Vero
Região:Somontano
Safra:N.D
Pontuação: N.D
Uva:Garnacha
Envelhecimento:8 meses em barricas de carvalho francês.
Coloração:Rubi profundo
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,0 %
Cor:Tinto
Aroma:Aromas de frutas vermelhas e flores silvestres
Paladar:Taninos macios, agradável e final saboroso
Harmonização:Escondidinho de frango com mandioquinha, bisteca bovina com batatas, pizzas variadas, salmão grelhado, tomates recheados e lasanha quatro queijos.
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