As vinhas são plantadas em sistemas de taças e treliças verticais em solos calcários pobres e pedregosos em vinhas situadas em La Font de La Figuera, no interior da província de Valência.Graças ao clima seco e à baixa pluviosidade, praticamos uma viticultura sustentável e ecológica, como sempre foi praticado tradicionalmente na região.“Light my fire” foi a primeira música escrita por Robby Krieger, guitarrista do The Doors. Aparentemente, Jim Morrison pediu ajuda a seus companheiros de banda para escrever algumas músicas. Krieger perguntou sobre o que ele poderia escrever e Morrison respondeu algo universal. Assim, Krieger se inspirou nos quatro elementos: Terra, Vento, Mar e Fogo, embora mais tarde ele se concentrasse apenas em um deles, o Fogo; influenciado por “Play with Fire” dos Rolling Stones.
Em 12 de dezembro de 1970, “Light my fire” foi a última música que Jim Morrison cantou no The Warehouse de New Orleans antes de sua morte em Paris em 3 de julho de 1971.
País de Origem: Espanha
Produtor: Wines N' Roses
Região: Valencia
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: 100% Garnacha Tintorera
Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Coloração: Vermelho intenso com manchas violáceas.
Tipo: Meio Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Aroma intenso de frutas vermelhas com notas tostadas e especiadas, com um tom de plantas de montanha mediterrâneas.
Paladar: Cheia, carnuda, envolvente e intensa.
Harmonização: Combina perfeitamente com ensopados de carne tradicionais, sopas e pratos de massa.
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