O Vinho Tinto Seco Caballo Loco Grand Cru Apalta 750ml é um rótulo chileno premium que expressa com excelência o terroir da região de Apalta, no renomado Vale de Colchagua. Produzido pela tradicional vinícola Viña Valdivieso, este vinho apresenta um estilo sofisticado, com grande intensidade, estrutura e complexidade aromática.
Elaborado a partir de um blend de uvas Cabernet Sauvignon e Carmenère, o vinho passa por envelhecimento em barricas de carvalho francês por aproximadamente 18 a 24 meses, o que contribui para sua elegância, integração de sabores e maior profundidade sensorial.
No aroma, revela notas intensas de frutas negras maduras como cereja e groselha, combinadas a nuances de especiarias, pimenta e toques adocicados provenientes da madeira. Em boca, é estruturado e encorpado, com taninos firmes e elegantes, excelente equilíbrio e final longo e persistente.
Seu perfil robusto e refinado faz dele uma excelente escolha para momentos especiais e harmonizações gastronômicas mais intensas.
Características do Produto:
Origem: Chile
Região: Vale de Colchagua (Apalta)
Marca: Viña Valdivieso
Tipo: Vinho Tinto Seco
Volume: 750ml
Uvas: Cabernet Sauvignon e Carmenère
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 18 a 24 meses em barricas de carvalho francês
Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas negras maduras, especiarias, pimenta e notas de madeira
Sabor: Encorpado, estruturado, com taninos elegantes e final persistente
Conservação: Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz
Diferenciais:
Blend premium de uvas clássicas chilenas.
Envelhecimento prolongado em carvalho francês.
Alta complexidade aromática e estrutura.
Expressão autêntica do terroir de Apalta.
Pontuações elevadas em avaliações internacionais (ex: 92 pontos James Suckling).
Benefícios:
Experiência sensorial sofisticada e marcante.
Ideal para ocasiões especiais.
Excelente potencial gastronômico.
Vinho de alta qualidade reconhecida.
Sugestão de Consumo:
Servir entre 16 °C e 18 °C para melhor apreciação. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça, pratos com molhos intensos, massas estruturadas e queijos curados, realçando sua complexidade e elegância.
Família Scopel Delivery é mais um canal de atendimento da loja Família Scopel Cave & Empório. Desde 1983 o melhor empório e adega de Curitiba!