Vinho Caballo Loco Grand Cru Apalta 750ml

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A uva é obtido a partir Apalta, Santa Cruz no Vale do Colchagua. Este vale tem temperaturas quentes e falta de chuva durante o período de maturação, devido a cordilheira que protege o vale da influência marítima do Oceano Pacífico. A ampla faixa de temperatura entre o dia e a noite, o que é fundamental para a cor e taninos em vinhos tintos, é ideal para estas variedades, permitindo a obtenção de uma uva madura, taninos macios e aromas de frutas negras maduras.

País de Origem: Chile

Produtor: Viña Valdivieso

Região: Vale de Apalta

Safra: N.D

Pontuação: N.D

Uva: 50 % Cabernet Sauvignon e 50% Carmenere

Envelhecimento: 24 meses em barril

Coloração: Vermelho violeta profundo.

Tipo: Seco 

Volume: 750 ML

Teor Alcoólico: 14,8 %

Cor: Tinto

Aroma: Grande intensidade de frutas, frutos pretos maduros, groselhas negras, ameixas e leves notas de pimenta, todos perfeitamente integrados com aromas de especiarias doces da estadia em barris.

Paladar: Entra na boca com personalidade. taninos suaves e estrutura firme. , notas de especiarias suaves elegantes, persistência longa e final.

Harmonização:  Ideal para acompanhar pratos de carnes como cordeiro, pato, porco, risotos, massas e aves de caça.

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