MGM Mondo del Vino é um empresa que conta em seu portfólio com uma grande variedade de marcas italianas, como Asio Otus, Rinforzo, Ricossa, Giacondi, Codici, Rivaleone, Roversi e Mandorla, entre outras. Fundada em 1991, por Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, três enólogos com uma vasta experiência na produção de vinhos em vários continentes, buscando trazer inovação e eficiência para a elaboração de vinhos nas mais renomadas regiões vitivinícolas da Itália. No ano de 2003, a MGM passa a fazer parte do grupo Mondodelvi SpA. Hoje, os vinhos da MGM Mondo del Vino são produzidos sob a supervisão de enólogos e biologistas em todas as etapas do processo de produção, desde a vinificação, até o envelhecimento e engarrafamento.
País de Origem: Italia
Produtor: MGM Mondo del Vino
Região: Piemonte
Safra: N.D
Pontuação: N.d
Uva: Nebbiolo
Envelhecimento: Estagia em barris de carvalho francês (2° e 3° uso) por 36 meses e mais 6 a 8 meses em garrafa
Coloração: Vermelho rubi escuro.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Aroma refinado e elegante, evidenciando notas de cereja, chocolate amargo e cedro.
Paladar: Bom equilíbrio entre acidez e taninos, final longo e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes suinás e queijos.
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