A Alfa Crux (antes O. Fournier) hoje pertence aos irmãos Agostino, também proprietários da bodega Agostino, situada em Maipú, Mendoza.
Alfa Crux (também conhecida como Acrux ou Estrela de Magalhães, em homenagem ao navegador português Fernão de Magalhães) é o nome da estrela mais brilhante da constelação Cruzeiro do Sul e também o nome do vinho icônico da bodega.
A Alfa Crux é uma obra de arte arquitetônica que representa compromisso com a excelência, visão e estilo únicos.
Futurista e moderna, possui um design quase poético e em perfeita harmonia com a terra e seu mágico entorno.
Na suave luz da manhã ou com o brilho dourado do crepúsculo, o Alfa Crux surge como se flutuasse suavemente sobre as vinhas de La Consulta, no prestigioso Vale de Uco.
Em seu coração, e sob um teto que projeta uma grande cruz de luz, repousam as barricas que gentilmente amadurecem os vinhos que mais tarde serão embaixadores daquele terroir único situado ao pé da Cordilheira dos Andes.
Seus vinhedos estão em El Cepillo, coração do vale de Uco, um oásis privilegiado em Mendoza, quase 1.200 metros acima do nível do mar, um terroir excepcional para a produção de uvas de extrema qualidade e expressão.
A Alfa Crux é uma das bodegas emblemáticas dos vinhos de alta gama da Argentina.
Um dos maiores e mais aclamados Malbecs de todo mundo, a safra de 2012 recebeu 91+ pontos de Robert Parker e 91 pontos de James Suckling, que o classificou como "corpo cheio, suculento e delicioso". Apontado como um dos três melhores vinhos da Argentina pelo inglês Tom Stevenson, é intenso e cheio de fruta, sendo bem mais elegante e fino que a grande maioria dos Malbecs elaborados no país.
País de Origem: Argentina
Produtor: Agostino Wines.
Região: Mendoza
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Malbec
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano novas; engarrafado sem filtração. fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura; total de 20 dias de maceração pelicular.
Coloração: Vermelho-rubi escuro com discretos reflexos acastanhados, límpido e brilhante.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,9 %
Cor: Tinto
Aroma: Intenso, límpido, complexo e já mostrando traços de evolução em garrafa, como notas de ameixa e cereja negra seca, violetas secas e nuanças balsâmicas; algo de aromas defumados, café, cacau, especiarias picantes e doces e uma nota terrosa.
Paladar: Boca intensa, encorpado, com taninos abundantes, mas de granulação fina e polida; delicioso frescor, muita fruta negra seca, cacau, toque defumado e mineral. Longa persistência.
Harmonização: Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.
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