Esta linha exclusiva da Terrazas de los Andes demonstra a expertise da vinícola na identificação dos melhores terroirs de Mendoza e na cuidadosa seleção e tratamento de terrenos únicos onde se busca a expressão desejada.
Através do mesmo varietal Malbec e de um método de vinificação cuidadoso, a personalidade e o caráter de cada terroir são revelados: “Los Cerezos” plantados em 1929, “Los Castaños” em 1945, “Licán” em 2008 e “El Espinillo” em 2012. Estes históricos e parcelas genuínas foram escolhidas por sua capacidade de esculpir o varietal emblemático para atingir o mais alto grau de pureza e tipicidade.
Através de uma filosofia de mínima intervenção e viticultura de precisão, a Terrazas de los Andes consegue produzir estas quatro variedades de Malbec a partir da mesma safra.
É escasso, preciso e deslumbrante! São vinhos artesanais produzidos em lotes limitados. Recebeu incríveis 99 pontos James Suckling!
País de Origem: Argentina
Produtor: Terrazas de Los Andes.
Região: Gualtallary, Vale do Uco - Argentina. Parcela El Espinillo - 1630 m.
Safra: n.d
Pontuação: James Suckling - 99 pontos.
Stephen Tanzer - 93 pontos.
Uva: Malbec
Amadurecimento: De 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14%
Cor: Granada com traços púrpura.
Aroma: No nariz revela frutas vermelhas e negras, e toques de especiarias, como pimenta-negra e tabaco, toques de baunilha e tosta.
Paladar: Na boca possui taninos firmes e tensos e com uma vibrante acidez aportando fluidez e profundidade ao vinho. Tem final persistente, com toques florais, de cerejas e de cinzas frias.
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, queijos maturados de casca dura, risoto de ossobuco.
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