Rodeados pelos picos altíssimos dos Andes, os nossos vinhedos ficam nos vales de Luyan de Cuyo e Uco, bem no coração de Mendoza.
O nosso vinho é a história do nosso envolvimento com a terra, onde orquestramos as forças extremas da natureza para criar uma harmonia única.Um lugar onde a escassez cria generosidade.Com baixos índices de pluviosidade e solos rochosos bem pobres em elementos orgânicos, o clima de altitude elevada força as videiras a trabalhar em dobro para conseguirem hidratação e nutrientes.
Por caEstados Unidos disso, as nossas uvas desenvolvem sabores intensos e concentrados.Um lugar onde a altitude cria intensidade.O fato de estarmos no alto das montanhas significa que há dias quentes e ensolarados nos quais as uvas prosperam, seguidos por noites gélidas que desaceleram o amadurecimento. Ainda assim, os níveis de acidez continuam sendo limitados.
A seleção da altitude mais adequada para cada variedade – que cria uma bela paisagem com vários terraços – serve para chegarmos na expressão mais pura de cada vinho.
País de Origem: Argentina
Produtor: Terrazas de los Andes
Região: Mendoza
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Malbec
Envelhecimento: 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês.
Coloração: Rubi
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Ameixa, cereja negra, especiarias, notas de madeira.
Paladar: Frutado, médio corpo, taninos sedosos, fresco, amadeirado.
Harmonização: Picanha suína, risoto de mignon, cogumelos recheados, talharim com ragu de cordeiro, bife de tira com chimichurri, queijos semiduros.
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