Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas no vinhedo Lican, em Los Chacayes, com estágio entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo entre 30% e 50% novas.
Mostra ameixas e amoras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato.
Mas, é na boca que merece atenção, com seus taninos firmes e granulados, sua vibrante acidez e seu final tenso, untuoso e profundo, com toques de giz.
Uma interpretação muito mais refinada de Los Chacayes, que mostra uma nova faceta para esse lugar, que costuma dar vinhos densos e estruturados.
Elaborado com uvas de Los Chacayes Vale de Uco em terrenos a 1.250 metros de altura.
Um vinho com grande complexidade olfativa trazendo frutas negras maduras como mirtilo, ervas aromáticas lembrando alecrim, especiarias doces e leve tostado.
Na boca, carnudo, estruturado, taninos finos presentes e longa persistência, grande vinho que pediu mais tempo de garrafa.
País de Origem: Argentina
Produtor: Terrazas de Los Andes
Região: Mendoza
Safra: n.d
Pontuação: Stephen Tanzer - 95 pontos.
Uva: Malbec
Amadurecimento: De 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Vermelho-escuro com nuances roxos.
Aroma: No nariz mostra ameixas e amoras seguidas de notas florais, de ervas e especiarias doces, que se confirmam no palato.
Paladar: Na boca apresenta taninos firmes e granulados, tem vibrante acidez e seu final é tenso, untuoso e profundo, com toques de giz.
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, queijos maturados de casca dura, risoto de ossobuco.
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