Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino produzido com as uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc na região de Vale do Uco, em Mendoza.
Seu produtor, Susana Balbo, tem uma trajetória de mais de 40 anos produzindo vinhos como a primeira melhor enóloga da Argentina.
Com graduação alcoólica de 14,5%, o vinho Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon tem uma pequena porção de Cabernet Franc (4%) e passa 13 meses em barricas de carvalho. É um vinho floral, com notas de especiarias e sutilmente mineral.
País de Origem: Argentina
Produtor: Susana Balbo
Região: Mendoza
Safra: n.d
Pontuação: 91 Descorchados 2022
Uva: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: n.d
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Rubi escuro, límpido e brilhante.
Aroma: Destacam-se as notas de frutas vermelhas e negras, como amoras, framboesas e cassis, além especiarias, chocolate e amadeirado.
Paladar: De persistência longa, macio e equilibrado, apresenta taninos intensos e marcantes.
Harmonização: Carne vermelha, suína e queijos.
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