Vinho Branco Seco Louis Latour Chablis Premier Cru 750ml

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Chablis é uma ilha isolada de vinhedos na parte norte da vitivinicultura da Borgonha, a meio caminho entre Dijon e Paris.

Apesar de sua enorme área e produção, a área de Chablis agora produz menos de 5% do que produzia há cem anos.

Os rendimentos mais baixos e as melhores práticas vitícolas tornaram este vinho um eterno favorito.

A Maison Louis Latour seleciona seções de vinhedos dentro das denominações Premier Cru para que a qualidade da fruta seja garantida ano após ano.

 

 

 

País de Origem: França

 

 

 

Produtor: Louis Latour

 

 

 

Região: Borgogna

 

 

 

Safra: n.d

 

 

 

Pontuação: n.d

 

 

 

Uva: Chardonnay

 

 

 

Envelhecimento: 8-10 meses sur-lie (em contato com as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada

 

 

 

Coloração: Branco

 

 

 

Tipo: Seco

 

Volume: 750ml

 

 

 

Teor Alcoólico: 13%

 

 

 

Cor: Amarelo pálido e tons verdes.

 

 

 

Aroma: No nariz apresenta-se rico, com notas de torrada, baunilha e pessêgo branco.

 

 

 

Paladar: Na boca é sedutor, com redondeza e notas florais acompanhadas de aromas de limão. Mineralidade agradável no final.

 

 

 

Harmonização: Marisco, peixes e charcutaria.

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