Chablis é uma ilha isolada de vinhedos na parte norte da vitivinicultura da Borgonha, a meio caminho entre Dijon e Paris.
Apesar de sua enorme área e produção, a área de Chablis agora produz menos de 5% do que produzia há cem anos.
Os rendimentos mais baixos e as melhores práticas vitícolas tornaram este vinho um eterno favorito.
A Maison Louis Latour seleciona seções de vinhedos dentro das denominações Premier Cru para que a qualidade da fruta seja garantida ano após ano.
País de Origem: França
Produtor: Louis Latour
Região: Borgogna
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Chardonnay
Envelhecimento: 8-10 meses sur-lie (em contato com as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Coloração: Branco
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Cor: Amarelo pálido e tons verdes.
Aroma: No nariz apresenta-se rico, com notas de torrada, baunilha e pessêgo branco.
Paladar: Na boca é sedutor, com redondeza e notas florais acompanhadas de aromas de limão. Mineralidade agradável no final.
Harmonização: Marisco, peixes e charcutaria.
Família Scopel Delivery é mais um canal de atendimento da loja Família Scopel Cave & Empório. Desde 1983 o melhor empório e adega de Curitiba!