Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem Pet 3l
A produção de azeites Esporão parte da vontade de aplicar o conhecimento adquirido na produção de vinhos à produção de azeites de grande qualidade. Assim, procuramos que os nossos azeites sejam a expressão da sua terra, valorizando as variedades autóctones.
Todos os azeites, exclusivamente do tipo virgem extra ou virgem, são produzidos com recurso a métodos naturais e a processos inteiramente tradicionais, preservando o sumo puro das azeitonas que colhemos.
Azeite de perfil fresco, suave e harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das azeitonas do Alentejo.
Origem: Portugal
Marca: Herdade Esporão
Nariz Frutado de azeitona verde e madura. Com notas de fruta, erva e folha.
Boca: Fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos.
Harmonização: Cozinhar e fritar, na preparação de pratos vários, como sopas e pratos de forno.
Acidez Máxima: Entre 0.2% e 0.3%
Peso: 3L
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