Azeite Herdade do Esporão Cordovil 500ml
O Azeite Extra Virgem da Herdade Esporão é um dos maiores ornamentos do Alentejo e de Portugal. A produção é praticamente artesanal, quase manual. As azeitonas são transportadas separadas por variedades e recebidas no
lagar da Herdade, em Reguengos de Monsaraz, poucas horas depois da colheita sendo imediatamente processadas.
Este foi elaborado somente com olivas Cordovil, o que resultou em um néctar bem neutro, com acidez baixinha, mas bastante untuoso. Cheio de sabor e presença, encontramos aromas de ervas frescas, e um sabor levemente picante com um leve amargor que remete a casca de amêndoas assadas no fim de boca.
Este azeite é excelente com um delicioso bacalhau, mas nunca deve ser usado para fritura.
lagar da Herdade, em Reguengos de Monsaraz, poucas horas depois da colheita sendo imediatamente processadas.
Este foi elaborado somente com olivas Cordovil, o que resultou em um néctar bem neutro, com acidez baixinha, mas bastante untuoso. Cheio de sabor e presença, encontramos aromas de ervas frescas, e um sabor levemente picante com um leve amargor que remete a casca de amêndoas assadas no fim de boca.
Este azeite é excelente com um delicioso bacalhau, mas nunca deve ser usado para fritura.
Origem: Portugal
Marca:Herdadd Esporão
Acidez: 0,3%
Peso líquido: 500ml
É livre de glúten: Sim
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