O Azeite de Oliva Extra Virgem EA é produzido em Portugal, a partir de azeitonas das variedades Cobrançosas, Picual, Arbequinas, Koroneiki e Galega, com rigoroso critério de seleção, mostra-nos uma complexidade de aromas, de frescura e de harmonia do frutado de azeitona e de outros frutos, como o amargo e o picante. Complexo, fresco, equilibrado, com aromas de azeitonas verdes e maduras, permite a sua utilização tanto em frio, como a quente. Apresenta notas marcadas de alfarroba e frutos secos, nomeadamente nozes pecan e cajú torrado. O equilíbrio entre as notas provenientes do olfato e do paladar, fazem dele um ingrediente de exceção para enriquecer, todo o género de gastronomia.
Origem: Portugal
Marca: EA Cartuxa
Ingrediente: 100% azeite de oliva extra virgem
Acidez: 0,2%
Peso líquido: 3 L
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