Em 1928, o marquês Niccolò Antinori cria Villa Antinori com a ideia, naquele tempo bastante inovadora, de produzir um Chianti para ser envelhecido em barricas de carvalho e melhorar com o tempo. Não demorou e o Villa Antinori tornou-se um ícone de grande penetração em restaurantes e lojas de vinhos.Villa Antinori é antes de tudo uma idéia, uma maneira de conceber a produção de vinho: como experimentação e evolução, por um lado, como valor histórico, por outro. Villa Antinori foi introduzida em 1928 pelo marquês Niccolò Antinori, pai de Piero Antinori, como o primeiro Chianti Classico criado para envelhecer e melhorar com o tempo. Em 2001, Piero Antinori inaugura uma nova evolução do Villa Antinori, que se torna um IGT Toscana.
País de Origem: Italia
Produtor: Antinori
Região: Toscana
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro e 8 meses em garrafa.
Coloração: Vermelho-rubi profundo.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Aroma de frutas do bosque como mirtilo e amora, com leve toque de baunilha.
Paladar: Na boca apresenta bom corpo, taninos macios e notas de frutas do bosque maduras.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas de um modo geral.
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