Vinho Verde Bis Doc 750ml

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Os vinhos das Encostas de Estremoz são para todas as ocasiões. Dias mais quentes, jantares em família ou um final de tarde ao pôr do sol. Escolha o vinho perfeito para ficar na sua memória.

É nas Encostas de Estremoz, na Quinta da Boa Esperança, que nascem os nossos vinhos.

Adaptamos as novas tecnologias de Viticultura à nossa realidade, inspirados no melhor do Novo Mundo, e preservando sempre a identidade nacional, onde as cascas portuguesas têm algo de diferente e relevante a dizer, a nível mundial. 

A nossa vinha foi pioneira no Alentejo em vários aspectos, tais como na instalação de sistema de rega gota-a-gota com controlo de stress hídrico,sebes mais altas do que a era tradicional no Alentejo - novidade trazida da Austrália e Chile, que permitiu que as uvas ganhassem uma maturação antecipada, devido a uma maior exposição solar e assim optimizar o potencial de produção de vinho. Este tipo de maneio permitiu obter um produto final de qualidade superior ao habitual, tendo esta prática passada a ser seguida por outros empresários aquando da instalação das suas vinhas.

 

 

 

 

País de Origem: Portugal

 

 

Produtor: Encostas de Estremoz

 

 

Região: Vinho Verde

 

 

Safra: N.D

 

 

Pontuação: N.D

 

 

Uva: Trajadura , Pedernã, Loureiro

 

 

Envelhecimento: Estágio em cubas de inox até ao engarrafamento

 

 

Coloração: Amarelo esverdeado

 

 

Tipo: Meio seco

 

 

Volume: 750 ML

 

 

Teor Alcoólico: 10,0 %

 

 

Cor: Branco

 

 

Aroma: Frutado com maçã verde, lima e pêssego.

 

 

Paladar: Suave, fresco e jovem. Final persistente e refrescante.

 

 

Harmonização: Bacalhau à Braga e cabrito assado com batata e cebola

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