O Zuccardi Mountain Vineyards Malbec é um vinho tinto seco argentino de expressão vibrante, elaborado com uvas selecionadas de vinhedos de altitude nos Andes mendocinos, refletindo com autenticidade o terroir da cordilheira. Produzido pela renomada Família Zuccardi, este rótulo integra a linha Mountain Vineyards, que exalta a diversidade de solos, microclimas e altitudes da região de Valle de Uco, em Mendoza.
Com um estilo moderno, elegante e profundo, este Malbec traduz a filosofia da Zuccardi de mínima intervenção e respeito total à natureza, entregando um vinho com identidade, frescor, intensidade aromática e taninos bem equilibrados.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto seco
Origem: Argentina – Valle de Uco, Mendoza
Produtor: Zuccardi Valle de Uco
Uva: 100% Malbec
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 14%
Vinificação: Fermentação com leveduras nativas em tanques de concreto; sem passagem por madeira ou com mínima intervenção para preservar a pureza da fruta
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas negras frescas (amora, mirtilo), notas florais (violeta), ervas andinas, grafite e leve toque mineral
Paladar: Médio a encorpado, com taninos firmes e polidos, acidez vibrante e final persistente e fresco, com presença de frutas e nuances terrosas
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 6 a 10 anos
Decantação: Recomendável (30 a 45 minutos)
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife de chorizo, costela, picanha)
Cordeiro ao forno com especiarias
Pratos com cogumelos, ervas e molhos intensos
Massas recheadas ou com ragu de carne
Queijos curados (parmesão, grana padano, pecorino)
Sobre o Produtor:
A Zuccardi Valle de Uco é uma das vinícolas mais premiadas e respeitadas da Argentina, reconhecida mundialmente por seu compromisso com a excelência, sustentabilidade e inovação. Liderada por Sebastián Zuccardi, a vinícola vem revolucionando a vitivinicultura argentina ao destacar a influência dos solos e da altitude nos vinhos de Mendoza. A linha Mountain Vineyards reflete esse trabalho com precisão, e o Malbec é um verdadeiro retrato do potencial da casta em altitude, com frescor, elegância e identidade andina.
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