Vinho Tinto Seco Maquis Carmenere 750ml
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O Maquis Carménère é um vinho tinto seco chileno elegante e envolvente, elaborado com uvas cultivadas em um terroir excepcional localizado no coração do Vale de Colchagua, uma das regiões vitivinícolas mais renomadas do Chile. A vinícola Viña Maquis dedica-se à produção de vinhos de alta gama com foco em sustentabilidade e mínima intervenção, resultando em rótulos que expressam pureza, identidade varietal e equilíbrio.
Este Carménère, casta emblemática do Chile, revela um estilo refinado, com taninos macios, excelente frescor e riqueza aromática, ideal para quem aprecia vinhos sedosos, complexos e gastronômicos.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto seco
Origem: Chile – Vale de Colchagua
Produtor: Viña Maquis
Uva: 100% Carménère
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 13,5%
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (maior parte usadas)
Cor: Rubi profundo com nuances violáceas
Aroma: Frutas negras maduras (ameixa, amora), pimenta preta, especiarias doces, notas herbáceas típicas do Carménère, grafite, café e leve toque tostado
Paladar: Médio corpo, taninos aveludados e redondos, acidez equilibrada, com final longo e agradável marcado por frutas escuras e especiarias
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 6 a 8 anos
Decantação: Opcional (30 a 45 minutos)
Harmonização:
Carnes grelhadas ou assadas (picanha, bife de chorizo)
Cordeiro com ervas e alho assado
Pratos com cogumelos, legumes assados ou ervas frescas
Massas ao molho de carne ou funghi
Queijos semiduros e curados (gruyère, parmesão, queijo de ovelha)
Sobre o Produtor:
A Viña Maquis é uma vinícola familiar localizada entre dois rios (Tinguiririca e Chimbarongo), o que cria um microclima singular com excelente drenagem e equilíbrio térmico. Seus vinhedos, muitos com mais de 100 anos, são cultivados de forma sustentável e refletem um profundo respeito pelo meio ambiente e pelo terroir. A filosofia da vinícola prioriza vinhos autênticos, com frescor natural e expressividade varietal. O Maquis Carménère é uma das expressões mais fiéis e refinadas dessa uva no Chile, combinando sofisticação, tipicidade e prazer.
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