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Vinho Tinto Prunotto Barbaresco DOCG 750ml

Código: FSU3427 Marca: Prunotto

O Prunotto Barbaresco DOCG é um vinho tinto italiano nobre e refinado, elaborado exclusivamente com a uva Nebbiolo, cultivada em vinhedos selecionados da prestigiada denominação Barbaresco DOCG, no coração do Piemonte, norte da Itália.

Produzido pela consagrada vinícola Prunotto, pertencente ao grupo Marchesi Antinori, este rótulo expressa com maestria a elegância, complexidade e longevidade típicas de um autêntico Barbaresco. Trata-se de um vinho de alma clássica, com taninos sedosos, frescor vibrante e riqueza aromática, ideal para momentos especiais e harmonizações refinadas.

Características do Produto:

Tipo: Vinho tinto seco

Origem: Itália – Piemonte (Barbaresco DOCG)

Produtor: Prunotto (Marchesi Antinori)

Uva: 100% Nebbiolo

Safra: Consultar

Teor alcoólico: 13,5%

Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho (parte em grandes botti de carvalho esloveno, parte em barricas francesas), seguido de 12 meses em garrafa

Cor: Rubi claro com reflexos granada

Aroma: Notas delicadas de cereja, framboesa e rosa seca, com toques de alcaçuz, especiarias finas, couro e leve presença terrosa

Paladar: Médio corpo, taninos finos e elegantes, excelente acidez e final longo, com camadas de frutas vermelhas, notas florais e especiarias

Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: 10 a 15 anos

Decantação: Recomendável (60 minutos)

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas (entrecôte, mignon, bife ancho)

Ossobuco, rabada e carnes de cocção lenta

Massas com molhos à base de carne ou trufas

Risotos com cogumelos selvagens

Queijos maturados (pecorino, parmigiano-reggiano, taleggio)

Sobre o Produtor:

A Prunotto é uma vinícola histórica do Piemonte, fundada em 1904 e desde 1994 sob direção da família Antinori, um dos nomes mais respeitados do vinho italiano. Localizada na cidade de Alba, a Prunotto é reconhecida por combinar a tradição piemontesa com tecnologias modernas de vinificação, resultando em rótulos de precisão, elegância e autenticidade. O Barbaresco DOCG da casa é um dos seus ícones, refletindo o melhor da Nebbiolo em uma expressão sutil, profunda e de excelente potencial de envelhecimento.