Vinho Tinto Monte Agudo Blend 750ml

Código: FSU3403 Marca: Monte Agudo

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O Monte Agudo Blend é um vinho tinto seco brasileiro de altitude, elegante e equilibrado, elaborado a partir da combinação harmoniosa de diferentes castas tintas cultivadas em São Joaquim, na Serra Catarinense (SC) — uma das regiões mais frias e prestigiadas do Brasil para vinhos finos.

Produzido pela vinícola boutique Monte Agudo, este rótulo faz parte de sua linha autoral, refletindo o cuidado com o terroir e a busca por equilíbrio e expressão. O corte pode variar conforme a safra, geralmente envolvendo uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e/ou Pinot Noir, compondo um tinto versátil, aromático e de excelente vocação gastronômica.

Características do Produto:

Tipo: Vinho tinto seco

Origem: Brasil – São Joaquim, Serra Catarinense (SC)

Produtor: Vinícola Monte Agudo

Uvas: Blend de castas tintas (geralmente Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e/ou Pinot Noir — consultar composição da safra)

Safra: Consultar

Teor alcoólico: 13% (aproximadamente)

Vinificação: Fermentação controlada em tanques de inox; estágio parcial em barricas de carvalho francês para arredondamento e complexidade

Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos

Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras (cereja, ameixa, amora), notas de especiarias doces, ervas secas, toques de baunilha e carvalho sutil

Paladar: Médio corpo, taninos macios e elegantes, acidez equilibrada, boa estrutura e final frutado e persistente, com nuances de madeira e especiarias

Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: 5 a 8 anos

Decantação: Recomendável (30 a 45 minutos)

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

Risotos com cogumelos ou ragu de carne

Massas com molhos intensos (bolonhesa, funghi)

Hambúrgueres artesanais com queijos curados

Queijos semiduros e curados (gouda, parmesão, canastra)

Sobre o Produtor:

A Monte Agudo é uma vinícola boutique localizada em São Joaquim (SC), a mais de 1.200 metros de altitude, onde se produzem vinhos de clima frio com perfil refinado e identidade única. Com foco em colheita manual, mínima intervenção e práticas sustentáveis, seus vinhos expressam a pureza e o frescor do terroir serrano. O Monte Agudo Blend traduz essa filosofia em um tinto acessível, versátil e marcante — ideal para acompanhar boa gastronomia e momentos especiais.