Vinho Rose Seco Monte Agudo Sublime 750ml

Código: FSU3408 Marca: Monte Agudo

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O Monte Agudo Sublime Rosé é um vinho rosé seco brasileiro de alta altitude, elaborado com esmero e delicadeza na região de São Joaquim, na Serra Catarinense (SC) — um dos terroirs mais frios e nobres do Brasil. Produzido pela vinícola boutique Monte Agudo, este rótulo expressa elegância, frescor e identidade, sendo resultado de colheita manual e vinificação precisa.

Seu nome, Sublime, traduz a proposta do vinho: proporcionar uma experiência refinada, leve e inesquecível. Com coloração delicada e perfil aromático vibrante, este rosé encanta pela sutileza e vocação gastronômica, sendo ideal para momentos de prazer e sofisticação.

Características do Produto:

Tipo: Vinho rosé seco

Origem: Brasil – São Joaquim, Serra Catarinense (SC)

Produtor: Vinícola Monte Agudo

Uvas: Corte de variedades tintas (como Merlot, Pinot Noir ou Cabernet Sauvignon – consultar composição da safra)

Safra: Consultar

Teor alcoólico: 12,5%

Vinificação: Colheita manual, fermentação em tanques de inox com controle de temperatura, sem passagem por madeira

Cor: Rosa claro (casca de cebola) com reflexos salmão

Aroma: Frutas vermelhas frescas (morango, framboesa), flores delicadas (rosas, jasmim), notas cítricas e um leve toque mineral

Paladar: Leve a médio corpo, com acidez viva e refrescante, textura suave, equilíbrio impecável e final elegante e frutado

Temperatura ideal de serviço: 8°C a 10°C

Potencial de guarda: 2 a 3 anos

Decantação: Não necessária

Harmonização:

Entradas leves (saladas, bruschettas, carpaccios)

Frutos do mar e peixes grelhados

Massas com molhos suaves e ervas frescas

Comida japonesa (sushi, sashimi, temaki)

Queijos frescos e cremosos (ricota, brie, mozzarella de búfala)

Excelente para brunch, tardes de verão, encontros ao ar livre ou como aperitivo

Sobre o Produtor:

A Monte Agudo é uma vinícola de produção limitada e filosofia artesanal, localizada em São Joaquim, a mais de 1.200 metros de altitude. Com vinhedos próprios e práticas sustentáveis, a vinícola é reconhecida por sua excelência na elaboração de vinhos finos de clima frio. Seus rótulos prezam pela expressão do terroir serrano e pela sofisticação dos detalhes. O Sublime Rosé é um exemplo claro dessa proposta: um vinho elegante, refrescante e memorável, perfeito para quem busca qualidade e autenticidade em cada taça.