Alfacinha nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa. Antes de ser um vinho é uma alcunha que surge em meados do século XIX, na prestigiada obra “Viagens na Minha Terra” de Almeida Garrett, e que hoje é reconhecida em qualquer parte do mundo
País de Origem: Potugal
Produtor: Parras Wine
Região: Lisboa
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Envelhecimento: n.d
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Aroma:Frutas vermelhas, amora e framboesa
Paladar: Frutado, taninos maduros, macio no paladar, acidez equilibrada
Harmonização: Um vinho com taninos presentes e boa acidez. Aposte em pratos de média estrutura. Dica: ravióli de carne com parmesão, pizza calabresa, costela suína assada, lentilha com legumes grelhados.
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