Vinho Primus Carmenere Apalta 750ml
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- 1x de R$ 145,00 sem juros
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Um rebelde, um vanguardista, um vinho com significado.Aconteceu em uma época em que a visão do vinho no Chile era muito conservadora, nunca partindo de vinhos de uma única cepa. Foi então que o fundador - um visionário por definição - pegou seus melhores vinhos tintos das duas cepas emblemáticas do Chile e começou a misturá-los... Assim nasceu Primus; do latim, o primeiro entre seus pares. O primeiro a viver sem limites.Empolgados com o sucesso do primeiro lote, decidiu-se dar um voo próprio aos dois vinhos que compunham esse primeiro lote: um Cabernet Sauvignon e um Carménère de parcelas muito específicas dos melhores vales do Chile para a produção de vinho tinto. O espírito destemido do primeiro lote guia estes vinhos e procura constantemente novas possibilidades. Representando inovação, qualidade e originalidade, a Primus não só se esforça para ser a primeira, mas também a melhor.
País de Origem: Chile
Produtor: Primus Wines
Região: Apalta ( D. O. Valle de Colchagua)
Safra: N.D
Pontuação: 93 pontos Tim Atkin | 91 pontos James Suckling | 91 pontos Guia Descorchados
Uva: Carmenere
Envelhecimento: Estagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses
Coloração: vermelho-rubi com reflexos violáceos
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Frutas negras em primeiro plano, de mirtilo e amora com um toque de ameixa; notas de especiarias, como aniz, noz-moscada e um toque de açafrão; agradável tostado de barrica, leve abaunilhado e chocolate amargo.
Paladar: Taninos macios e boa estrutura, tem acidez pontual a harmonizar o conjunto, que passeia desde as frutas negras, que se confirmam, até um final de boca que tem notas de tosta e de chá preto em destaque.
Harmonização: Codorna recheada com farofa de ervas, carnes de gado magras assadas, humita chilena ou a pamonha salgada no Brasil, pizza marguerita, salada de beterraba assada na brasa com queijo feta e hortelã
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