Vinho Pericó Vigneto Sauvignon Blanc 750ml

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A Pericó foi Fundada em 2002, em São Joaquim, a Vinícola Pericó aproveita o terroir do Vale do Pericó para elaborar vinhos com características únicas da altitude catarinense.De amadurecimento lento, as uvas Pericó concentram sabores e aromas intensos que se transformam em vinhos e espumantes com a identidade do terroir em sua totalidade.A Pericó nasceu de um grande sonho pessoal e da aposta no potencial de Santa Catarina no cenário de vinhos de altitude. Hoje,  o estado já sustenta reconhecimento nacional e internacional da vinícola.
 


País de Origem: Brasil



Produtor: Vinícola Pericó



Região: Serra Catarinense



Safra: n.d



Pontuação: n.d



Uva: Sauvignon Blanc



Envelhecimento: não passa por barril



Coloração: Amarelo claro



Tipo: Seco 



Volume: 750 ml



Teor Alcoólico: 12,8 %



Cor: Branco



Aroma:  Aromas delicados e frutados como o de maracujá, seguido de notas que lembram melão e folha de tomate.



Paladar: Acidez que invade o paladar como uma enxurrada e, em seguida, dá espaço para as frutas que se mostram em forma de perfume e desfilam a mineralidade evidenciada por uma leve salinidade.

 

Harmonização: Espaguete ao pesto, frutos do mar e pratos da culinária oriental como sushi e sashimi.

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