Pedra Cancela, mesmo com sua pouca idade, já é considerado por alguns críticos portugueses como um dos projetos mais interessantes do Dão. Capitaneado por João Paulo Gouveia em parceria com a grandiosa Lusovini, produz vinhos que exaltam as melhores características da região, especialmente em seus cortes de Touriga Nacional.Este sensacional Dão Reserva é potente, poderoso, carregado de frutos vermelhos e negros, junto com notas de bosque, terra e um sutil aroma floral aportado pela Touriga. As três uvas de seu corte - Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz - são vinificadas em separado e cuidadosamente unidas para um estágio de doze meses em barricas de carvalho, aportando ao vinho complexidade e volume. É um vinho de corpo cheio, sem deixar de ser fresco e ter muita elegância, como todo o Dão deve ser.
País de Origem:Portugal
Produtor: Lusovini
Região: Douro
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Coloração: Rubi intenso
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Carregado de frutos vermelhos e negros, junto com notas de bosque, terra e um sutil aroma floral aportado pela Touriga.
Paladar: Vinho complexidade e volume. É um vinho de corpo cheio, sem deixar de ser fresco e ter muita elegância, como todo o Dão deve ser.
Harmonização: Tem potencial de guarda muito grande, de 10 ou mais anos, e é companhia perfeita para carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
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