Ao chegar no Brasil em 1897, o patriarca Giuseppe Miolo comprou seu primeiro lote de terra, conhecido como Lote 43, onde hoje se localiza a Vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos. Além de ser uma grande homenagem ao patriarca, este vinho é também um dos mais expressivos da região.
O requinte da culinária francesa e a praticidade da culinária italiana encontram neste vinho o parceiro perfeito. Um vinho, que por seu caráter complexo de aromas e textura macia, pede pratos igualmente sofisticados, de ingredientes nobres.
O Miolo Lote 43 é a homenagem ao italiano Giuseppe Miolo.
.Produtor: Miolo
Região: Vale dos Vinhedos
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 12 meses em carvalho e 12 meses em garrafa
Coloração: Cor rubi muito intensa e profunda.
Tipo: Seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 15,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários.
Paladar: Elevada estrutura e bom volume de boca. taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e impar equilíbrio.
Harmonização: Os assados de carnes de caça, o churrasco gaúcho, em especial o espeto de medalhões de picanha e as carnes com certo teor de doçura, alta maciez e suculência realçam o seu brilho.
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