Vinho excepcional produzido com a seleção dos melhores cachos da uva Chardonnay colhidos no vinhedo de Santa Lúcia do Piaí. Amadurecimento de dezoito meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso enriquecem ainda mais o vinho, tornando-o um dos únicos Chardonnays do país com este tipo de vinificação e tempo de maturação.
País de Origem: Brasil
Produtor: Don Bonifácio
Região: Serra Gaúcha
Safra: Consultar
Pontuação: n.d
Uva: Chardonnay
Envelhecimento: Dezoito meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Cor: Vinho de coloração amarela dourada
Aroma: Em boca é imponente, porém mantém o equilíbrio entre as expressões da barrica de carvalho, e da uva Chardonnay.
Paladar: Aroma e paladar com presença de mineralidade, e amanteigado.
Harmonização: Frutos do mar como ostras, salmão e bacalhau, carne branca e molhos brancos com estrutura;
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