Vinho Branco Seco Quinta Don Bonifácio Alta Gama Chardonnay 750ml

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Vinho excepcional produzido com a seleção dos melhores cachos da uva Chardonnay colhidos no vinhedo de Santa Lúcia do Piaí. Amadurecimento de dezoito meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso enriquecem ainda mais o vinho, tornando-o um dos únicos Chardonnays do país com este tipo de vinificação e tempo de maturação.

 

 

País de Origem: Brasil

 

 

 

Produtor: Don Bonifácio

 

 

 

Região: Serra Gaúcha

 

 

 

Safra: Consultar

 

 

 

Pontuação: n.d

 

 

 

Uva: Chardonnay

 

 

 

Envelhecimento: Dezoito meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso

 

 

 

Coloração: Tinto

 

 

 

Tipo: Seco

 

 

 

Volume: 750ml

 

 

 

Teor Alcoólico: 13%

 

 

 

Cor: Vinho de coloração amarela dourada

 

 

 

Aroma: Em boca é imponente, porém mantém o equilíbrio entre as expressões da barrica de carvalho, e da uva Chardonnay.

 

 

 

Paladar: Aroma e paladar com presença de mineralidade, e amanteigado.

 

 

 

Harmonização: Frutos do mar como ostras, salmão e bacalhau, carne branca e molhos brancos com estrutura;

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