O Vinho Branco Seco El Enemigo Chardonnay 750ml é um rótulo argentino sofisticado e de personalidade marcante, produzido na região de Mendoza, uma das mais prestigiadas áreas vitivinícolas do mundo. Elaborado majoritariamente com a uva Chardonnay, este vinho se destaca por sua complexidade, frescor e elegância, sendo uma escolha perfeita para apreciadores de vinhos brancos encorpados e estruturados.
No nariz, apresenta aromas intensos de frutas tropicais maduras, como abacaxi e manga, combinados a notas cítricas, toques florais e nuances de baunilha e manteiga, resultado do estágio em barricas de carvalho. Em boca, é encorpado, com textura cremosa, acidez equilibrada e um final longo e persistente, revelando equilíbrio entre potência e frescor.
Características do Produto:
Tipo: Vinho branco seco
Origem: Argentina – Mendoza
Produtor: Bodega Aleanna (El Enemigo)
Uva: 100% Chardonnay
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 13,5% vol
Maturação: Estágio em barricas de carvalho, proporcionando notas amanteigadas e de baunilha
Cor: Amarelo-palha com reflexos dourados
Aroma: Frutas tropicais, cítricas, notas florais e toques sutis de baunilha e manteiga
Paladar: Encorpado, cremoso, acidez equilibrada e final longo e elegante
Temperatura ideal de serviço: 10°C a 12°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Decantação: Não necessária
Harmonização:
Frutos do mar grelhados ou assados
Massas com molhos cremosos ou de queijos leves
Carnes brancas como frango ou peixe delicado
Risotos de cogumelos ou vegetais
Queijos de média maturação
Sobre o Produtor:
A Bodega Aleanna é uma parceria entre o renomado enólogo Alejandro Vigil e Adrianna Catena, herdeira da tradicional família Catena Zapata. Conhecida por sua ousadia e inovação, a vinícola busca criar vinhos autênticos e de identidade única, desafiando padrões e explorando a máxima expressão do terroir argentino. O El Enemigo Chardonnay reflete essa filosofia, entregando intensidade, frescor e elegância em cada taça.
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