Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
País de Origem: Chile
Produtor: Vinícola Ventisquero
Região: Valle Central
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: Amadurecimento 50% do vinho estagia em barris de carvalho americano por 5 meses.
Coloração: Vermelho rubi profunda.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Destaca sua grande intensidade aromática, com frutas vermelhas, tais como as framboesas, os morangos e o cassis matizado com notas especiadas.
Paladar: Em boca destaca-se com suaves taninos, presença sutil do amadurecimento com frescor agradável.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
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