Vinho Undurraga TH Syrah Limarí 750ml
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R$ 159,90
Fundada em 1885 por Don Francisco Undurraga Vicuña, esta é uma das vinícolas mais antigas do Chile.
Localizado no coração do Vale do Maipo, no Fundo Santa Ana, aqui você pode visitar um dos vinhedos pioneiros na viticultura do Chile.
Com mais de 130 anos de experiência e inovação, na Viña Undurraga convidamos você a aprender como são feitos vinhos únicos, de origens específicas, que refletem o melhor dos terroirs e vales do Chile.
T.H. significa Caçador de Terroir, é o DNA e a alma de Undurraga. Um projeto inovador liderado por Rafael Urrejola, nomeado Enólogo Chileno em 2017 por Tim Atkin, pautado na busca de terrois ideais para o desenvolvimento das castas para a produção de vinhos únicos, surpreendentes e com identidade. Exemplar feito com uvas cuidadosamente selecionadas do micro terroir de Barraza, Valle del Limarí, a 25 km do Oceano Pacífico, uma região de clima frio que sofre influências das brisas frias do Pacífico e proporciona uma maturação lenta das uvas que resulta em uvas mais frescas, aromáticas e com complexos sabores. As uvas são provenientes de vinhas de baixo rendimento, ou seja, maior concentração de nutrientes e estrutura, e teve colheita manual com a seleção das melhores bagas. Os 12 meses em barricas de carvalho francês agregaram maior complexidade e volume e ajudou a arredondar os taninos. Um vinho potente, refrescante e com notáveis notas minerais que surpreendem a cada gole!
País de Origem: Chile
Produtor: Undurraga
Região: Valle del Limarí
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Syrah
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês sendo 20% do vinho em barricas de primeiro uso
Coloração: Vermelho intenso com reflexos violáceos
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Aromas de frutas vermelhas e negras, como ameixas e cerejas, notas defumadas e de charcutaria, especiarias e toques minerais
Paladar: Na boca é estruturado, com grande volume e corpo, com uma estrutura tensa de taninos acentuados com uma acidez mineral, que confere ao vinho persistência, peso e frescura
Harmonização: Na boca é estruturado, com grande volume e corpo, com uma estrutura tensa de taninos acentuados com uma acidez mineral, que confere ao vinho persistência, peso e frescura
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