Desde a sua primeira safra, em 1976, a reputação dos Koonunga Hill foi construída com base em preço razoável e acessibilidade já na juventude.
O Koonunga Hill Shiraz reflete o estilo e filosofia de vinificação da Penfolds.
Originado de vinhedos premium em South Australia (McLaren Vale, Wrattonbully, Barossa Valley, Padthaway), é conhecido por seu estilo cheio de sabor e fruta, estrutura firme, taninos super polidos e carvalho equilibrado.
País de Origem: Australia
Produtor: Penfolds
Região: South Australia (McLaren Vale, Wrattonbully, Barossa Valley, Padthaway)
Safra: n.d
Pontuação n.d
Uva: Shiraz
Envelhecimento: 11 meses em carvalhos americano e francês usados.
Coloração: Vermelho-púrpuro intenso e brilhante.
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,50 %
Cor: Tinto
Aroma: Límpido e muito intenso, um clássico Shiraz com notas de ameixa, alcaçuz, pimenta negra, ervas, especiarias, flores e sutil perfume de carvalho tostado.
Paladar: Na boca é delicioso, com bela estrutura, médio corpo, ótima densidade, taninos sedosos, frescor vibrante, notas de fruta escura madura e chocolate, equilibrado e persistente.
Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura ou dura.
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