Marques de Casa Concha reflete a diversidade do Chile, com caractéristicas precisas de cada região traduzidas em vinhos de muita tipicidade e elaborados com o melhor que cada área pode oferecer. Isso só é possível pelo pleno conhecimento das condições naturais, dos vinhedos e por toda a experiência da Concha y Toro.
Nascido pelas mãos de Marcelo Papa na DO do Vale do Limarí, envolto pelas brisas costeiras da região e pelas condições de maturação delicadas da região, este Pinot Noir é sinônimo de elegância e do potencial chileno para uvas de climas frios em suas melhores versões.
País de Origem: Chile
Produtor: Concha y Toro
Região: Vale do Limarí
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Pinot Noir
Envelhecimento: 11 meses em barrica de carvalho francês.
Coloração: Rubi brilhante
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Nariz de cereja fresca e toques da vinificação com “racimos” (grãos).A fruta confirma o nariz e aporta rica groselha.
Paladar: Áustero e com tipicidade dos bons Pinot Noir. Belo equilíbrio e vibração, com taninos de qualidade e um tempero lácteo.Bom fim de boca, longo, com acidez e guloso. E ao mesmo tempo exalta a mineralidade do calcáreo, que vai aparecendo mais com o tempo na taça.
Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos leves e delicados, como frutos do mar, carnes brancas, como coelho, porco e codorna, além peixes mais gordurosos.
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