Vinho Tinto Seco Koyle Cuvee Los Lingues Carmenere 750 ml
As uvas provêm de vinhas cuidadosamente podadas, com uma gestão rigorosa da copa. São colhidos manualmente em lotes selecionados, classificados e encaminhados para tanques de inox onde são macerados a frio por cinco dias para extração de aromas, sabor e cor. A fermentação decorre a temperaturas controladas (24-26°C). Finalmente, uma maceração quente é realizada para extrair os taninos mais redondos e sedosos.
País de Origem: Chile
Produtor: Koyle
Região: Valle do Colchagua
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Carmenere
Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14%
Cor: Roxo intenso
Aroma: Pimenta branca, aromas de árvores nativas, framboesa seca e groselha
Paladar: Elegantes e frescos, taninos aveludados emergem do toque tempranillo. Com notas explosivas de mineralidade
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça.
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