A antiga Domus Pilandro foi construída em San Martino della Battaglia entre os séculos XV e XVI.
Em 1980, a histórica quinta no coração de Lugano foi adquirida pela família Lavelli juntamente com sete hectares de vinhas, dando continuidade a uma tradição secular de vinificação.
Os vinhos Pilandro estão profundamente ligados ao seu território e dele derivam aquele sabor fresco que os distingue. Para manter intacta esta ligação inviolável, as uvas são tratadas com todo o respeito que merecem e processadas na total ausência de oxigénio. A fermentação do mosto decorre a temperatura controlada, externando assim todas as características mais intensas e aromas bem definidos de cada vinho.
O nome Pilandro identifica hoje uma adega de sabor internacional que é reconhecida no mundo dos vinhos pela sua excelente qualidade e pela vontade de ousar e inovar cada vez mais.
País de Origem: Italia
Produtor: Azienda Agricola Pilandro
Região: Lago Di Garda
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Merlot
Envelhecimento: 24 meses em carvalho francês.
Coloração: Rubi intenso e toques granada.
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 15,0 %
Cor: Rubi intenso e toques granada.
Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras, pimentas, especiarias e toque animal com final longo.
Paladar: Intenso e com ótima acidez.
Harmonização: Queijos de longa maturação, massa de molho rústico, carne de caça, assados e arroz de pato.
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