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Espumante Giulio Ferrari Resierva del Fondatore 2009 750ml

Código: FSU3080 Marca: Giulio Ferrari

Sommelier Luana Foscarini: “Ferrari é uma das estrelas do norte da Itália, há mais de 100 anos responsável por produzir espumantes capazes de desafiar os grandes champagnes. Este belíssimo exemplar amadurece por 10 anos e é uma homenagem a seu fundador.

País de Origem: Itália

Produtor: Ferrari

Região: Trento DOC

Safra: 2009

Pontuação: 96 pontos - Robert Parker (safra 2004) | 3 bicchieri - Gambero Rosso (safra 2004) | 94 pontos - Wine Enthusiast (safra 2004)

Uva: Chardonnay

Envelhecimento: 10 anos em contato com as lias na garrafa.

Coloração: Branco

Tipo: Brut

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 12,5%

Cor: Linda e intensa cor dourada.

Aroma: Esplêndida riqueza olfativa com cítricos confitados e toques tostados, além de notas de manteiga de cacau e avelã.

Paladar: Exemplar na maciez de boca, perfeito na acidez e mineralidade, equilíbrio nas alturas!

Harmonização: Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Vegetariano.