Espumante Brut Ferrari Perlé 750ml

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Sommelier Luana Foscarini: “A Ferrari é uma das estrelas do norte da Itália, há mais de 100 anos é responsável por produzir espumantes capazes de desafiar os grandes champagnes.”

 

 

 

País de Origem: Itália

 

 

 

Produtor: Ferrari

 

 

 

Região: Trento DOC

 

 

 

Safra: Consultar

 

 

 

Pontuação: -

 

 

 

Uva: Chardonnay

 

 

 

Envelhecimento: 60 meses sobre as lias na garrafa.

 

 

 

Coloração: Branco

 

 

 

Tipo: Brut

 

 

 

Volume: 750ml

 

 

 

Teor Alcoólico: 12,5%

 

 

 

Cor: Cor palha de média intensidade, explosão de bolhas finíssimas na taça.

 

 

 

Aroma: Aroma rico e complexo, com notas de tostado a frutas como limão e maçã assada, além de brioche e amêndoas

 

 

 

Paladar: Em boca é cremoso, muito elegante, perfil mineral e com final muito longo.

 

 

 

Harmonização: Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Vegetariano.

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