Espumante Cava Cristalino Brut 750ml

Código: FSU0563 Marca:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
A vinícola responsável pela produção do cava Cristalino Jaume Serra Brut foi fundada 1943 pelo distinto enologista Jaume Serra Guell. É localizada dentro da área de Denominação de Origem Controlada de Penedés, no estado da Catalunha, próximo ao litoral mediterrâneio, distante cinquenta quilômetros de Barcelona. A vinícola iniciou sua produção de vinhos no ano de 1947, passando por reformas em 1984 e 1997, quando foi adquirida pela família García Carrión. Os vinhedos estão localizados na subregião de Alt Penedés, a uma altitude de 800 metros. O clima nessa região é mediterrâneo, com temperaturas médias anuais elevadas. O solo é argiloso e arenoso, rico em calcário. Ali são cultivadas as castas espanholas tradicionais Macabeo, Parellada e Xarel-lo, além da Chardonnay. O cava Cristalino Brut é produzido a partir do método tradicional (champenoise), e passa por mínimo nove meses em contato com as leveduras, onde adquire parte de seus aromas característicos. De coloração límpida e brilhante, o cava Cristalino Brut possui perlage fino e abundante. Apresenta um equilibrado sabor frutado e fresco, com aromas florais característico de suas variedades de uvas. É o acompanhante ideal para frutos do mar, peixes de carne branca e salmão defumado.

País de Origem: Espanha

Produtor: Jaume Serra Garcia Carrión

Região: Penedès

Safra: n.d

Pontuação: n.d

Uva: Macabeo, Parellada e Xarel-lo, além da Chardonnay.

Envelhecimento: Tradicional (champenoise)
Coloração: Amarelo Palha
Tipo: Brut

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 11,5 %

Cor: Branco

Aroma: Notas de melão, pêra e maçã se condensam num espumante perfumado.

Paladar: Muito Leve e elegante gostosa e repleta de borbulhas, com frescor garantido por uma acidez equilibrada. 

Harmonização:  Saladas, frutos do mar, sushis e aperitivos em geral

 

Produtos relacionados

Sobre a loja

Família Scopel Delivery é mais um canal de atendimento das loja Família Scopel Cave & Empório. Desde 1983 o melhor empório e adega de Curitiba!

Social
Pague com
  • Pix
Selos
  • Site Seguro

Vinhedos Scopel - CNPJ: 78.157.229/0001-21 © Todos os direitos reservados. 2022