O Espumante Abreu Garcia Sauvignon Blanc Brut é uma joia da alta altitude brasileira, elaborado 100% com uvas Sauvignon Blanc, cultivadas nos vinhedos da vinícola Abreu Garcia, situados a mais de 1.200 metros acima do nível do mar, na região de São Joaquim (SC). Essa localização privilegiada confere ao espumante um perfil fresco, vibrante e extremamente elegante.
Elaborado pelo método Charmat, este brut expressa com pureza a casta Sauvignon Blanc, oferecendo uma experiência sensorial refinada, com aromas intensos, acidez equilibrada e perlage delicado. Um espumante versátil, ideal para brindar momentos especiais ou acompanhar gastronomia leve com sofisticação.
Características do Produto:
Tipo: Espumante branco brut
Origem: Brasil – São Joaquim, Serra Catarinense (SC)
Produtor: Abreu Garcia Vinhos de Altitude
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Método de elaboração: Charmat (segunda fermentação em tanques de inox)
Teor alcoólico: 12%
Cor: Amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino e persistente
Aroma: Frutas cítricas (lima, grapefruit), maracujá, maçã verde, flores brancas e notas minerais sutis
Paladar: Leve e refrescante, com acidez viva, excelente cremosidade e final elegante e frutado, com toque cítrico
Temperatura ideal de serviço: 6°C a 8°C
Potencial de guarda: 2 a 3 anos
Decantação: Não necessária
Harmonização:
Frutos do mar (ostra, camarão, ceviche)
Peixes grelhados com limão e ervas
Saladas frescas com queijos leves e frutas
Queijos de mofo branco (brie, camembert)
Aperitivos, canapés e entradas refinadas
Sobre o Produtor:
A Abreu Garcia Vinhos de Altitude é uma vinícola boutique localizada em São Joaquim (SC), um dos terroirs mais nobres do Brasil para vinhos e espumantes finos de clima frio. Com vinhedos próprios em altitudes superiores a 1.200 metros, práticas sustentáveis e foco em vinhos de identidade, a vinícola se destaca pela elegância e precisão de seus rótulos. O Sauvignon Blanc Brut é uma das expressões mais delicadas e vibrantes da casa — ideal para quem valoriza frescor, autenticidade e sofisticação.
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